近期,按照《农业农村部关于开展现代农业全产业链标准化试点工作的通知》(农质发〔2021〕4号)要求,经县市审核、省级推荐和农业农村部组织专家对试点基地进行评选,河南花花牛乳业集团股份有限公司入选为“奶业全产业链标准化试点基地”。
标准化试点基地建设是农业农村部现代农业全产业链标准化试点工作的重要组成部分,以提升农业质量效益和竞争力为主攻方向,旨在打造一批全产业链标准化基地,培育一批高标准引领的绿色优质农产品精品,选树一批标准化带动特色农产品产业发展的示范典型。
中国农科院北京畜牧兽医研究所是“奶业全产业链标准化试点基地”的技术支持单位。2019年起,花花牛乳业与中国农科院北京畜牧兽医研究所深度合作,在国家973项目首席科学家、国家奶业科技创新联盟王加启理事长的指导下,从饲草种植、奶牛养殖、乳品加工到物流营销,全产业链开展技术攻关,确立“哑铃型”发展模式,制定“清单式”改进方案,实施“绿色化”工艺流程,创建花花牛优质乳标准化技术体系,实现从源头到终端的高标准品质把控,顺利通过“国家优质乳工程”验收,推出河南本土首款采用77 ℃/15 s巴氏杀菌工艺鲜牛奶,让河南人民享受到优质乳带来的“鲜活营养”。
多年来,花花牛乳业始终将科技创新摆在企业发展的逻辑起点,强化产学研用融合,建成“河南省乳品工程技术研究中心”“河南省企业技术中心”“中荷技术中心”等研发平台,牵头组建“河南省乳制品产业技术创新战略联盟”,主持实施“中央引导地方科技发展专项”“河南省重点研发专项”等国家级和省级科研课题,制定行业标准2项,“优质乳”“BZ-06自主知识产权乳酸菌”“121轻体配方”等创新技术和成果,引领了河南奶业发展方向。
未来,花花牛乳业集团将在各级政府的关怀和支持下,在河南农投集团的带领下,坚持党建引领企业发展主线,在产业转型、创新驱动、品牌建设、人才赋能等方面全方位发力,推进奶业全产业链标准化建设,担当好河南奶业振兴的排头兵,为中原经济社会的高质量持续发展作出积极贡献。