近日，全国多个城市发布疫情防控新政策，进入部分场合可不查验核酸检测阴性证明，扫码进入即可；市民通过互联网平台、药店购买“感冒及四类药品（退烧、止咳、抗病毒、抗生素类药品）”不再需要进行实名登记。

随着防疫政策不断调整，我们每个人更要切实履行好个人防疫责任，做自己健康的第一责任人，才能最大程度保护好自身和家人的健康安全。严格遵守各项防疫规定，科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、保持安全社交距离。老年人、婴幼儿、孕产妇和有基础病的重点人群，抵抗力较低，应减少外出，尽量不到人员密集的公共场所，不串门、不聚会，远离有发热和咳嗽的人群。

提高自身免疫力很重要

“免疫力”这个词大家都很熟悉，可是要说到底什么是免疫力？如何提高免疫力呢？

我们生活的世界充满各种各样的病原体，身体就好比一个战场，这里每天都发生着看不见的战争——人体军队与外界入侵的病毒、细菌作战。绝大多数时候我们对此浑然不知，这是因为人体军队处于绝对优势；但当你出现发热咳嗽、乏力酸痛时，就表明体内的军队出现了问题，疾病等敌人就会趁虚而入。

这支隐藏在人体内的军队就是免疫系统，它包括淋巴结、扁桃体、胸腺、脾脏等免疫器官。老百姓常说的“免疫力”，其实就是人体免疫系统对病原体的防御能力。

同样是被病毒感染，症状有人轻有人重，甚至有人完全无症状，这与免疫力高低有很大关系。可以说，拥有更强的免疫力，才是维系个体健康的硬核资本。

强大的免疫力可以“吃”出来

免疫力下降初期往往不易察觉，反而使人体更容易受到病毒、细菌等病原体的侵害。因此，日常中我们要有意识地保护免疫力。

通过合理膳食、适度锻炼、保持乐观、规律作息等，日积月累，细水长流，可以在一定程度上提升人体的免疫力。牛奶在抗击疫情的物资保障中多次被提高，《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中明确提出“尽量每天饮用300克牛奶或奶制品”；国家发改委发布的《关于提供疫情防控重点保障物资具体范围的函》也将牛奶列为疫情防控的重点保障物资之一。如河南省商务厅将河南花花牛乳业集团股份有限公司列为河南省重点民生物资保供企业。可见牛奶在人民生活中的重要性。

其中，营养均衡是身体免疫功能的物质基础，它能保证人体生成充足的免疫细胞和免疫分子，为体内的免疫大军养足战斗力，捍卫健康。

因此，当下除了做好外部防护之外，更重要的是加强内部体质，增强自身的免疫力。营养专家指出，要做到饮食多样，多吃些蔬菜水果，补充维生素C，三餐要荤素搭配，尤其是加大对优质蛋白质的摄取，如瘦肉、豆制品、牛奶等。

多喝牛奶对提高免疫力有帮助

免疫力与蛋白质尤其是优质蛋白的关系最为密切。优质蛋白质的食物来源就是蛋、奶、肉类。每天一个鸡蛋、300-500mL牛奶或酸奶、2两到3两的鱼虾鸡鸭瘦肉、1两香干或2两豆腐，就能够基本保证一个成人一天优质蛋白的摄入。

值得注意的是，牛奶蛋白质消化吸收率一般为90%—100%，比肉、蛋、鱼、面包等都高。牛奶中约含3.0%的优质蛋白质，其中β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、牛血清蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、糖巨肽等均具有一定的生物活性功能。这些蛋白不仅所含氨基酸组成均衡、易于吸收，还具有抑菌、缓解机体炎症、改善肠道健康、增强机体免疫力等多种生理功效。例如，乳铁蛋白具有一定钝化病毒侵染能力的作用，主要机理是乳铁蛋白可作用于病毒侵染的早期，防止病毒对宿主细胞的识别和入侵。

除此之外，人体七大营养素（糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水、膳食纤维），牛奶里有六种，只缺少膳食纤维。平日，不妨坚持饮用牛奶，补充身体营养所需。

挑出适合你的牛奶

牛奶的分类方法有很多，常见的有液态奶、奶粉、酸奶、奶酪等。按照灭菌方式分巴氏奶和常温奶 ，按脂肪多少分全脂奶、低脂奶和脱脂奶，按乳糖高低又有低乳糖奶、无乳糖奶等……

如何挑出与自己最“般配”的那一杯牛奶？不妨参考下面这张表。当然，增强免疫力，不仅需要合理膳食，适当的运动、健康的生活习惯、乐观的心情也非常重要。