3月16日,花花牛乳业集团党委书记、董事长唐洪峰一行赴中原食品实验室同中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政座谈交流。长江学者特聘教授、首席科学家姜毓君,中原食品实验室副主任、首席科学家陈树兴,花花牛乳业集团总经理杨永,党委副书记、副总经理阮晓琦,科创中心主任王小鹏等参加座谈。
座谈中,唐洪峰书记介绍了花花牛乳业集团的经营情况和未来发展思路。唐洪峰表示,花花牛乳业集团隶属于河南农投集团,是一家集饲草种植、饲料生产、奶牛养殖、乳品加工与销售为一体的国有混合所有制的农业全产业链企业集团,是农业产业化国家重点龙头企业。2022年,楼阳生书记提出“酒业、奶业、中草药”三业振兴,为河南奶业高质量发展指明了方向。省国资委主任李涛书记、农投集团李晓寰书记等领导也多次指出花花牛要提高站位,抓住奶业强省建设的战略机遇,当好河南奶业振兴排头兵,加快科技创新产品的研发推广,积极寻找第二增长曲线,提升品牌竞争力。中原食品实验室是落实创新发展理念、贯彻省委“十大战略”、具有中国特色世界一流的新型食品科技创新平台,花花牛期待同中原食品实验室加强交流合作,在开发更多更好的健康功能性产品方面协同创新,打造奶业领域新质生产力,引领河南奶业振兴高质量发展。
任发政院士表示,花花牛乳业集团是河南省唯一全产业链的奶业龙头企业,是河南奶业振兴的“扛旗者”,有基础、有优势、有潜力打造中国奶业领域一流企业。中原食品实验室集聚以院士为首的领军人才团队,目前实验室已搭建了“1+6+N”的组织构架,致力于打造河南食品领域的人才高地、创新之源,双方合作前景广阔。任院士指出,经过几十年的发展,中国奶业从落后走到世界前列,养殖端信息化、科技化装备日趋完善,加工端智能化、数字化转型正在提档升级,但是受经济环境下行影响,再加上奶业加工业集中度过高,行业内卷严重,对区域性奶业发展提出了更高的要求,尤其是花花牛还处在奶业的必争之地——河南,面对激烈的华东市场竞争,需要将研发创新放在企业战略发展的突出位置,强化科技创新提升产品附加值,提升品牌影响力,以此推动花花牛做大做强。下一步,中原实验室将继续加强乳品科学与营养健康基础研究,从奶基料加工、乳酸菌选育、健康功能性产品开发等方面同花花牛等奶企展开合作,携手为河南奶业振兴发展赋能加码,为健康中国战略实施贡献力量。
座谈结束后,唐洪峰书记一行参观了中原食品实验室、河南省食品加工中试基地及食品科创园孵化中心等。