2018年11月1日，2018年人工智能产业发展高峰论坛在郑州成功召开。论坛由国家工业和信息化部、中国工程院和河南省人民政府主办，工业和信息化部科技司、中国信息通信研究院、中国人工智能产业发展联盟和河南省工业和信息化委员会共同承办。河南省人民政府刘伟副省长出席论坛并致辞，工业和信息化部科技司副司长王卫明，中国工程院朵英贤、王家耀、汤广福院士，德国汉堡科学院张建伟院士等出席论坛并发表讲话或演讲。论坛由中国人工智能产业发展联盟副秘书长张雪丽主持。河南花花牛乳业集团作为特邀企业，亮相高峰论坛。
副省长刘伟指出，当前人工智能技术发展迅猛，人工智能产业已成为当今世界国际竞争的新焦点、经济发展的新引擎、推进供给侧改革的新动能、振兴实体经济的新机遇。河南省作为全国的经济大省和新兴的工业大省，高度重视人工智能产业发展，采取了一系列措施，开展了一系列工作，具备一定基础，下一步将进一步加大开放交流合作力度，推动人工智能与实体经济深度融合为主线，以智能制造为切入点，通过聚集整合创新资源、支持核心突破、提供广泛应用场景，发展壮大重点智能产品等措施，推动新一代人工智能产业发展，力争把人工智能产业打造成为我省工业和信息化行业的新亮点。
副省长刘伟致辞
副省长刘伟参观论坛展出的人工智能成果
工业和信息化部科技司副司长王卫明表示，人工智能是引领未来的前沿性、战略性技术，它已经成为国际竞争的新焦点和经济发展的新引擎。工业和信息化部以信息技术与制造技术深度融合为主线，在新一代人工智能技术创新、产业发展、融合应用等方面开展了大量工作。下一步，将继续深化人工智能领域的交流合作，推动我国人工智能产业发展新台阶。
工业和信息化部科技司副司长王卫明发表讲话
会议休息室，王家耀院士在品尝了花花牛新品“轻觉”后，竖起了大拇指。“轻觉”作为花花牛乳业首款功能型酸奶，产品含有花花牛集团与全球益生菌届“三巨头”之一的杜邦·丹尼斯克联合开发的独特“121专属轻体配方”，每天两袋，3天喝出轻感觉。
花花牛智能装箱“蜘蛛手”
花花牛生产线智能码垛系统
前处理车间
前处理中央自动化控制技术
花花牛已将人工智能运用到生产多个方面：车间包括前处理、杀菌、灌装、包装四个工段，拥有收奶系统、混料系统、待装系统、杀菌系统、气动阀阵、灌装机、包装机器人等自动化设备 103 台（套）。
通过车间智能化应用，达到中央自动化控制技术的有效集成，在使每个单体设备的兼容性达到最优的同时，设备与设备之间高度配合实现柔性控制，实现运行过程能耗最低化。机械化程度的提高，有利于控制产品生产环境，降低人为因素的风险，同时解放了部分生产力，降低了人工成本，从而实现效益的扩大化。现已成功申报智能车间。
本次论坛以“AI赋能新时代，融创驱动新业态”为主题，与会院士和专家以及企业精英紧紧围绕人工智能与实体经济深度融合这一主线，结合各自研究成果与实践探索，对人工智能的现实与未来，以及人工智能在制造、互联网、5G、航天、能源、军民融合等领域的发展和应用进行了探讨和分享。
来自省内外部分高校、科研院所，以及省内外人工智能领域的专家、学者和企业界人士，全省各地市工业和信息化主管部门的有关负责同志共500余人参加了本次论坛。
图、文：刘亦洋